전체 글13 하루 양파 한 개? 양파 섭취량, 양파 효능 및 부작용 1. 양파의 효능 수많은 식재료 중에서 의사의 일을 줄인다고 알려진 채소가 있습니다. 바로 양파입니다. 우리나라 음식에도 양파가 많이 들어가서 대중에게 친숙한 재료입니다. 하지만 양파는 최근 들어 건강식품으로 더욱 각광받고 있습니다. 바로 '퀘르세틴'이라는 성분 때문입니다. 이 성분은 고혈압을 예방하고 상처 회복과 세포 염증 완화에 도움을 줍니다. 그래서 만성 염증을 예방해, 신체의 전반적인 건강을 지켜주는 방패 역할을 하고 있습니다. 기름진 음식을 많이 먹는 중국인들이 심장병과 같은 성인병에 걸린 비율이 낮은 이유를 들어보셨을겁니다. 퀘르세틴이 많은 양파 때문이라고 널리 알려진 사실입니다. 전체의 90%가 수분으로 된 양파는 퀘르세틴뿐만 아니라 수많은 영양소가 함유되어 있습니다. 알리신과 비타민 B, .. 2023. 6. 3. 이전 1 2 3 4 다음
